奥州街道 仙台六十二万石ビール
当醸造所は、1994年ビールの規制緩和により、宮城県亘理町荒浜の地で平成9年10月に醸造を開始し、14年間事業を行ってきました。
あの忌まわしい3.11東日本大震災により全てを失い、平成25年1月花巻の地で仮工場を開業・操業し、宮城の地に戻るべく努力し、やっと念願を叶えました。
これも閖上の商工業社様のお陰でグループ化により国県の補助金、県の産業振興機構をセキュリティクラウドファンドの皆様によって令和2年4月に蘇りました。ありがとうございます。
生きたビール酵母で若返りを
ビール酵母は、胃腸の働きを良くし、活性酸素を取り除く作業が高く日本の薬事法上は認められていないががん予防にも効果があると言われている。
ダイエットと老化防止効果も
ビール酵母の入ったビールは飲んでもお腹が張らない、二日酔いもしない。ビール酵母には種々の効果があるから。
地ビールの酵母は10億から100億。
酵母入りビールが生まれるまで麦汁1リットル中に1,000億の酵母が増殖し働かなければならない。流通型大規模ビールでは、1リットル中ゼロまでのレベルまで濾過作業で除去されている。地ビールでは、1,000億の1/10〜1/100の1レベルまで下げられているものもあるが、仮に1/10でも1リットル中100億また、1/100でも1リットル中10億の酵母の働きがあり、一方では大メーカーのゼロ、もう一方の地ビールは10億から100億。この違いは大きい!
株式会社宮城マイクロブルワリー
〒9811204 宮城県名取市閖上東2丁目12番地の2
TEL:0223858231 FAX:0223858232
miyagi.micro.brewery@gmail.com
代表者:代表取締役 原 勉
【直売所】
平日(月~金)・祝日 9:30-15:00 土日はお休みです。
酒販免許について
・販売場の名称及び所在地:(株)宮城マイクロブルワリー 宮城県名取市閖上東2丁目12番地の2
・販売管理者の氏名:高橋昌志
・酒類販売管理研修受講年月日:令和5年5月12日
・次回研修の受講期限:令和8年5月11日
・研修実施団体名:日本フランチャイズチェーン協会
弊社へのご相談、ご質問などお気軽にお問い合わせください。
宮城マイクロブルワリー
〒981-1204 宮城県名取市閖上東2丁目12-2
TEL:022-385-8231
FAX:022-385-8232
飲酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。